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文明餐桌健康餐,食全食美長安驛 ----------職工食堂廚藝大賽在臨潼服務區舉辦

發布者:admin | 發布時間: 2020-11-09 12:10:11 | 點擊量:82

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文明餐桌健康餐,食全食美長安驛

----------職工食堂廚藝大賽在臨潼服務區舉辦

2020年11月5日,陜西高速公路服務分公司在臨潼服務區舉辦了“文明餐桌健康餐,食全食美長安驛”職工食堂廚藝大賽。高速集團副總經理、工會主席賈建軍、服務分公司總經理茍瑞、巨鼎人力總經理張會利等領導成員以及各服務區代表等50余人出席了本次大賽。陜西巨鼎人力資源管理有限公司作為本次大賽的協辦單位全稱參與了本次大賽的舉辦。

參加本次大賽的選手全部來自服務區職工食堂的廚師。他們來自服務公司機關、秦嶺服務區、寶雞西服務區、富平服務區、富縣服務區、西鄉服務區。共計6支代表隊。本次大賽全面展現了服務區職工食堂廚師們的廚藝水平,并且很好的推廣了健康飲食理念,并通過趣味性、參與性和創新性的比賽讓員工感受“家”的味道。

在比賽開始前,服務分公司總經理對本次大賽做了精彩致辭。他表示:職工食堂建設管理水平的高低不僅關系到廣大職工能否“吃得飽、吃得好”,更是關系著公司的正常生產與健康發展等重要因素,服務分公司各服務區將高度重視員工“飯桌子”這項工作,努力把“員工至上”的文化理念,落實在“餐桌上”。讓員工吃出營養、吃出健康、吃出干勁,吃出戰斗力。

大賽設置了自選熱菜、自選涼菜、湯品、面食、土豆絲5個參賽項目。主持人一聲令下,比賽正式開始。煎、炒、煮、炸、烹......在選手們嫻熟的刀工和精心的烹飪下,一道道精彩的作品火熱出爐:玉帛金珠伴蛟龍、溫伴孜然羊肉、龍女觀菊、三色水餃、一品肥牛、陜南家常燴面片......等,種類繁多、創意十足。頓時,比賽場內香氣四溢,“色香味俱全”的菜肴讓在場的垂涎欲滴。

經過緊張激烈的比拼,秦嶺服務區代表隊獲得比賽一等獎,寶雞西服務區代表隊、富平服務區代表隊獲得第二名,機關代表隊、富縣服務區代表隊、西鄉服務區代表隊獲得第三名。

本次活動以“營養、健康、勤儉、文明”的比賽宗旨,提倡“重在參與”的比賽精神,為在場的所有人展現了一場饕餮盛宴,也為服務區職工食堂的廚師們提供了更加廣闊的活動舞。

在大賽結束之際,大家一起合影留念,一起用相機記錄下這精彩而又難忘的一刻。同時,服務分公司領導對巨鼎人力全力配合本次大賽的工作人員表示感謝,并合影留念!


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